Zajadamy się

Odstawiłam na bok kłopoty i zajadam się wraz z całą rodziną. Uwielbiamy naleśniki. Mój najlepszy i sprawdzony przepis. Idealny do naleśników na słodko i słono. Zapraszam Was na naleśniki ze szpinakiem z sosem ziołowym. Przepis na ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki 1 i 1/2 szklanki mleka 2 jajka 1 łyżka oleju 1/4 łyżeczki soli Całość miksujemy i smażymy placki Farsz: 1 op. szpinaku mrożonego lub świeżego 2 ząbki czosnku 1 op. tartego sera mozarrella pieprz sól odrobina oliwy z oliwek Sos: 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu pieprz sól, zioła prowansalskie

Smacznego!

Po wakacjach

Nie ogarniam. ..dookoła problem za problem, kłopot za kłopotem, życie pędzi bezlitośnie, nieprzychylnie... STOP. Wysiadam! Skąd czerpać jakąkolwiek radość?! Jak się uodpornić i odbijać od siebie te negatywne emocje?? Jak przeskakiwać z podniesioną głową rzucane przez życie bez przerwy nowe kłody pod nogi?? Ktoś ma jakąś złotą radę?? Chętnie wcielę ją w swoje życie..! Czekam na rady. Ogólne jak mój wpis. A teraz gorąca malinowa herbatka, gorąca kąpiel i kierunek łóżko...

Pamiętam

Taki obrazek. Kuchnia. Mama i ja. Na parapecie rozłożone lusterko i kosmetyki. I ja wpatrzona w mamę. W to jak się maluje. Fascynacja ! Pamiętam też stukot Jej obcasów na klatce schodowej kiedy wracała z pracy do domu. Pamiętam zapach Jej perfum. 

Wczoraj taki sam obrazek był u nas. Ja robiąca sobie makijaż, a obok mnie  Córcia wpatrująca się we mnie... " Ale założysz stukające buty?"- upewniła się zanim wyszłyśmy z domu. Ech, moja mała kobietka :)

W niedoczasie

Sałatka, która ostatnio jest u mnie hitem, prosta, szybka i pyszna! Skład : Brokuły, ser feta, pomidory suszone i prażone migdały. Brokuły ugotować, ostudzić a następnie wszystkie składniki wymieszać. Można dodać odrobinkę oliwy z oliwek.

Po urlopie jestem w niedoczasie. Pranie, sprzątanie itd. Na razie nie obiecuję, że będzie mnie więcej :) Czytam na raty co u Was, ale nie zawsze się odzywam.
Niedługo wszystko wróci na swoje tory :)

Mazurskie pozdrowienia!

Jest świetnie. Pogoda idealna! Odpoczywam.
Wracam w sobotę :)